Situadas en la zona antigua del edificio, las habitaciones Premium disponen de cama de matrimonio o dos camas individuales y conservan la esencia histórica de la casa. Su orientación permite disfrutar de una vista privilegiada sobre la finca y el río Sar, invitando a una inmersión completa en la naturaleza gallega que rodea el hotel.
Son estancias pensadas para quienes buscan confort, calma y una conexión genuina con el entorno, enmarcada en el carácter original de esta antigua fábrica de papel.