A Quinta da Auga

Menú Filigrana

 El Restaurante Filigrana Relais&Châteaux le recibe a diario con el Menú Filigrana en Santiago de Compostela. Nuestro Chef Federico López elabora un menú diferente todas las semanas basándose en la oferta del producto fresco de mercado.

Lo mejor de la materia prima de Galicia con nuestro sello de Alta Cocina en su elaboración.

Menú Filigrana

Lunes 22 de Mayo -  Viernes 26 de Mayo

Entrantes
Ensalada de tomatitos marinados y mozzarela
Gazpacho de sandía y remolacha con sorbete de albahaca y lima
Patata confitada con huevo y bacalao

Segundos

 Merluza del pincho a la espalda
Hamburguesa de vaca gallega rellena de tetilla
Jamón de ternera asado sobre pimientos

Postres

Arroz con leche caramelizado
Sorbete de naranja

UN ENTRANTE , UN SEGUNDO, POSTRE y CAFÉ. 24€ IVA incluido

Bebidas no incluídas

Disponible los mediodías de Lunes a Viernes excepto festivos.

Platos Menú Filigrana






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* Coste de una llamada local.

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